Gobit içine ne konur? Ankara’nın ekmeğinden adını alan bu basit sokak spesiyalitesi, özellikle endüstriyel alanlarda vazgeçilmezdir. Sıcak gobit ekmeğine incecik doğranmış haşlanmış yumurta ve yeşil soğan eklenir. Karabiber, kırmızı biber gevreği ve tuzla tatlandırılır. Afiyet olsun. Gobit nedir? Türkiye’deki bazı döner lokantalarında döner kebap servisinde kullanılan bu ekmeğe gobit denir. Boşnakçada börek anlamına gelir. Gobit ekmeği nerenin? Ankara’da çoğu kişi gobit ekmeği der. İçine kebap, salata gibi malzemeler ekleyerek de tüketebilirsiniz. PİTE; Arap mutfağının vazgeçilmezi olan bir ekmek türüdür. Ankara’da çoğu kişi gobit ekmeği der. Gobit nereye ait? Karadeniz bölgesinde üretilen Trabzon ekmeği. Orta Anadolu’nun vazgeçilmez lezzeti Bazlama ve Gobit…
Yorum Bırak