Ciğerin zararı var mı? A vitamini yağda eriyen bir vitamin türevi olduğundan, aşırı tüketildiğinde vücutta depolanacaktır. Karaciğerde bol miktarda A vitamini bulunur; karaciğerin aşırı tüketimi A vitamininin toksik etkilerine neden olabilir. Mide bulantısı, baş ağrısı, kusma ve sinirlilik gibi bazı sorunlar ortaya çıkabilir. Ciğer haftada kaç gün yenmeli? Dana karaciğeri bol miktarda A vitamini içerdiğinden günlük tüketimi önerilmez. Bunun yerine haftada 1-2 kez tüketilmesi daha iyi olabilir. Ancak bu durumda aşırıya kaçmamak önemlidir. Örneğin karaciğer haftada 1-2 kez tüketilebilir ancak 250 gramdan fazla olmamalıdır. En iyi ciğer hangi hayvanın? Lezzetli ciğer pişirmenin ilk sırrı doğru ciğeri seçmektir. Tarifleriniz için dana…
Yorum Bırak